|д゚)カンサツ
(・∀・)ノトウジョウ!
ご無沙汰シテオリマス。
最近は三寒四温で少しずつ春が近づいて来ているのを実感出来るようになってきていますネw
でもまだまだ油断すると寒い日が続いたり(((( ;゜Д゜)))ガクガクブルブル
皆さん、ご自愛くださいマセ♪
さて㌧。
今月2回目になりました、定例ワイン会。
先日24日に開催したワイン会は甘系ワイン会とゅことで、
↓の写真のアイテム(翌日撮影にて空き瓶スマソゴメソ。。。○┓ペコリ)
左から
ヴィン・サント・デル・キァンティ・クラシコ 2001
ベヒトルスハイマー・ペータースベルク・リースリング・アイスワイン 2005
ソーテルヌ・キュヴェ・デクセプシオン 2004
バニュルス・キュヴェ・デュ・Dr アンドレ・パルセ NV
見事なまでのアマ甘ワイン達( ・ω・)∩デシ!
それに合わせてご用意したのは・・・
スティルトン ハチミツかけ & 枝付干し葡萄
フォア・ド・カナールのポワレ ソーテルヌソース
メープルシフォンケーキ メープル&ヘネシー風味のシャンティ添え
トリュフチョコ2種
特にソーテルヌとフォアドカナール、バニュルスとトリュフチョコレートのマリアージュで幸せそうな笑顔がアチコチでこぼれていましたょっと♪
そしてそして、今回は紅茶会もブッキング♪
ティーアドバイザーの梅澤氏を講師に招いて
ディンブラ
ウバ クォリティ
ネパール ブラックティ
の3種とスコーンで食後?のティータイム♪
皆さんオイラの話のときより真剣に聞いていらっしゃった気がします・・・(|| ゚Д゚)ズガーン!!
年に一回はこういうデザートワイン会もいいかなと。
次はコーヒー会もやっちゃいますかネーw
段々と方向が間違って行・・(ry
サテサテ、
ここで|゚Д゚)))ナイショのお知らせw
3/15(木)に岡村酒造の『金亀 純米大吟醸 3/15朝搾り』が入荷します!
1本で売切れ御免となります。
ぼーじょれーぬーべぇーはやりませんが!!
こっちはやります!!
是非3/15に召し上がっていただきたい!
興味のある方は3/15にSLOWで会いましょう( ・ω・)∩♪
で
ぁ
で
ぁ
、
今
日
は
こ
の
辺
で
。
|彡サッ







