彦根発信のダイニングレストラン＆バー

|дﾟ)　ﾁﾗﾐ
　
　
　
|ﾟДﾟ)))ｺｿｰﾘ!!!!
　
　

(・∀・)ﾉｨｮ-ｩ
　
　

恒例の、不定期更新でつｗ
　
　
昨日は１月から延期になっていたワイン会でちた♪
　
今回のワインはイタリア・ピエモンテ州のワインをピックアップ。
　
ですが、ただ単にピエモンテで集めるのも芸がない。。。。とゅ訳で
　
イタリアワインの巨匠「ブルーノ・ジャコーザ」を集めまくりました♪
　
　
このブルーノ・ジャコーザさん、イタリアのワイン業界では知らない人はいないとゅ
　
超優良生産者！
　
当然お値段も張ります、ｶﾅﾘ。。。(　´д)ヒソ(´д｀)ヒソ(д｀　)
　

でもピエモンテはイタリア随一のワイン銘醸地。
　
どうせなら料理にもワインにもこだわったワイン会にしよう！
（お値段張るけど・・・ｗ）
　
とゅことで通常のワイン会の3倍の会費でやっちゃいました♪
　
それでもご参加いただきました皆様、
　
また今回新たにご参加いただきましたＭ様Ｉ様あだまーーっす○┓ﾍﾟｺﾘ
　

でゎ早速今回のワインのご紹介から♪
　　
　
　

　
左から

ドルチェット　ダルバ 2010 ブルーノ ジャコーザ
Dolchetto D'alba 2010 Casa Vinicola Bruno Giacosa
　
　
ネッビオーロ　ダルバ 2009 ブルーノ ジャコーザ
Nebbiolo D'alba 2009 Casa Vinicola Bruno Giacosa

バルバレスコ 2005 ブルーノ ジャコーザ
Barbaresco 2005 Casa Vinicola Bruno Giacosa　

バローロ ファッレット　ディ　セッラルンガ　ダルバ 2005 ファッレット ディ ブルーノ ジャコーザ
Barolo Falletto di Serralunga d'Alba 2005 Azienda Agricola Falletto di Bruno Giacosa　

ロエロ アルネイス 2010 ブルーノ ジャコーザLoero Arneis 2010 Casa Vinicola Bruno　Giacosa　

そして、撮り忘れの一番バッターのスプマンテ

ピノ シャルドネ スプマンテ NV サンテロ
Pino Chardonnay Spmante NV Santero
　

それらに合わせて
　
・牛フィレのローストビーフのトンナート
　
・白黒トリュフとグアンチャーレのリゾット
　
・ホロホロ鳥のロースト　シャンピニョンとエストラゴン風味の赤ワインソース
　
・ピエモンテ産チーズ３種
　　カステルマーニョ　90日熟成　（牛乳ハードタイプ）
　　ブル　デル　レ　　（牛乳青カビ）
　　トゥーマ　ドゥラ　パーヤ　　（山羊・牛・羊混乳白カビ）
　
　
今回はお値段が張るということで？皆様終始真剣にテイスティングｗｗ
　
いつもは途中から飲み会へと趣旨が変わるのですが！
　
ｻｽｶﾞにﾐﾅｻﾝ真剣でした( ・ω・)∩♪
　
たまにはこゅ真剣な？ワイン会もいいでつﾈｗ
　
　
　
さて、次回ワイン会は、2/24　デザートワインと紅茶のテイスティングをテーマにいたします♪
　
紅茶のテイスティングにはティアドバイザーの講師の方に来ていただきます♪　
　
甘党の方は必見！！
　

どしどしご参加ください！

　
それでは今日はこの辺でｗ
　
　
|////|　( 　)ﾉ　|////| ｳｨｰﾝ(自動ﾄﾞｱ)
　
　

|彡ｻｯ

|дﾟ)ｶﾝｻﾂ
　
　
　
|彡ｻｯ
　
　
　
　　　
▼・ェ・▼ｺﾝﾁﾜﾝ♪
　
　
　
　
久々の更新でつ。
　
　
　
先ほど店の電話が鳴り、出てみると以下の通り。



　
安：「いつもお世話になっております、関○電力　○○保安コールセンターのアンザイと申します」
　
て：「お世話になっております」
　
安：「お店の動力設備の検査のための事前連絡をさせていただいております。」
　
て：(　-人-).｡oO(ｺｲﾂ自分の部署の名前を噛んだ･･･怪ｼｽｸﾞﾙ・・・)
　　「んで、何の検査です( ･д･)ｶｯ!?」
　
安：「動力設備の検査です」
　
て：「ぃぁ、だから、動力設備の何の検査？」
　
安：「ちゃんと正常に動いてるかどうかの検査です」
　
て：「ちゃんと動いてますから結構でつ。」
　
安：「関○電力から委託されての検査ですので・・・」
　
て：「ｱﾚ？さっき関○電力のｱﾝｻﾞｲって言ったやん？関○電力と違うん？」

安：「電気保安コールセンターのｱﾝｻﾞｲです」
　
て：(　-人-).｡oO(なんかカンペ読んでるみたいな喋り方・・・)
　　「んじゃ、そっち掛け直すから電話番号教えて？」
　
安：「・・・え？」
　
て：「え？じゃなくて、電話番号。」
　
安：「ｶﾞﾁｬｯ。ﾂｰﾂｰﾂｰ」
　

ぐぐってみると、電力会社を騙った悪徳商法だとか。
ブログアップしてる人はコールバックをさせて根掘り葉掘り聞き出していた。
　
自分の甘さを痛感ｼﾏｽﾀ。。。＿|￣|○ｶﾞｸ
　
　
もっと引っ張って楽しんだら良かったｗ

ｱﾝｻﾞｲさん、もう一回掛けてきてくださいｗｗｗ

　
　
　
とゅ、とある夕方の出来事でした♪

ｵﾁﾏｲ♪

平素はdining&bar SLOWをご利用いただき誠にありがとうございます。

誠に勝手ではございますが、SLOWは冬季休業として下記期間を休業とさせて頂きます。

あらかじめご了承ください。

平成24年　2月5日(日)～2月9日(木)

今後ともSLOWを宜しくお願いいたします。

日頃はdining&barSLOWをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

冬将軍の到来もﾋｼﾋｼと感じるようになって来ました。

さて、年末年始の営業のご案内です。

12/21　wed　　定休日
12/22　Thu　　ディナー貸切
12/23　Fri　　 ランチ営業、ディナー営業
12/24　Sat　　ランチ営業、ディナー営業
12/25　Sun　　ランチ営業、ディナー営業
12/26　Mon　　ディナー営業
12/27　Tue　　ディナー営業
12/28　Wed　　ディナー営業
12/29　Thu　　ディナー営業
12/30～1/2　　 年末年始休業
1/3 　　Tue　　ディナー営業
1/4　　Wed　　ディナー営業
1/5　　Thu　　 ディナー営業

上記の通りになっています。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいませ。