DINNER ディナー
Aコース
- 本日のキッシュ
- 帆立とエビとアボカドのガトー仕立て ポン酢ジュレがけ
- 本日のスープ
- ペンネ アラビアータ
- 仏産鴨ロース肉のポワレ マディラソース
- デザート
- パン、コーヒー
3,500円
Bコース
- 本日のキッシュ
- 帆立とエビとアボカドのガトー仕立て ポン酢ジュレがけ
- 鴨のフォアグラのポワレ 柑橘ソース
- 本日のスープ
- スパゲティ ジェノベーゼ
- セモリナ粉をまぶした真鯛のソテー 香草レモンソース
- 国産牛フィレ肉のトルネードステーキ グリーンペッパーソース
- デザート
- パン、コーヒー
5,000円
アミューズ
- スティルトン
- ¥650
- ミモレット
- ¥650
- チーズ盛合せ4種
- ¥1,200
- 自家製鴨ロース肉スモーク
- ¥780
- 自家製スモークサーモン
- ¥580
- 自家製スモークチーズ
- ¥580
- 本日のキッシュ(内容はスタッフまで)
- ¥400
サラダ
- 自家製ベーコンとホウレン草のサラダ
- ¥880
- 豆腐と湯葉のサラダ ジャポネーゼドレッシング
- ¥780
- 生ハムとパルミジャーノのサラダ
- ¥880
- 完熟トマトと水牛のモッツァレラとマッシュルームのサラダ
- ¥880
前菜
- 木野子のクリームソテーポルチーニ風味
- ¥780
- ノルウェー産サーモンのマリネ
- ¥680
- パテ・ド・カンパーニュ フォアグラ入り
- ¥780
- 帆立貝柱のカルパッチョ
- ¥880
- 黒毛牛サーロインのカルパッチョ
- ¥1,200
- 完熟トマトとクリームチーズのミルフィーユ オーブン焼
- ¥880
- 淡海地鶏の極上白肝グリル
- ¥980
- 淡海地鶏皮のワイン揚げローズマリー風味
- ¥680
- 前菜の盛り合わせ
- ¥1,500
パスタ
- カルボナーラ ローマ風
- ¥980
- 雲丹クリームソースパスタ
- ¥1,300
- ポモドーロ
- ¥980
- ペスカトーラ
- ¥1,300
- アサリのトマトソース
- ¥980
- アサリの白ワインソース
- ¥980
- ペペロンチーノ
- ¥880
- 海老と水菜の白ワイン風味のオイルソース
- ¥980
- アマトリチャーナ
- ¥980
- ポルチーニクリームフェトチーネ
- ¥1,200
ゴハン
- 黒カレーライス(ビーフorシーフード)
- ¥980
- 逆カレー(ドライカレー&ホワイトクリームソース)
- ¥880
- ポルチーニ茸のリゾット
- ¥1,200
- パエリア オレンジ風味(30分程かかります)
- ¥1,100
魚料理
- 鮮魚のソテー
- ¥1,100
- 鮮魚の白ワイン煮込(アクアパッツァ)
- ¥1,300
- 鮮魚(白身魚)の雲丹グラタンマルサラ風味
- ¥1,200
- 帆立貝柱のグリル
- ¥980
肉料理
- 淡海地鶏の熱燻 リンゴチップの香り
- ¥1,200
- 淡海地鶏のモモ肉のグリル発芽マスタードソース
- ¥1,100
- 黒毛牛サーロインと帆立のブロシェット(串焼き)
- ¥1,300
- 黒毛牛サーロインのグリル
- ¥2,800
- 牛スジ肉と仔羊と牛肉の自家製ハンバーグのオーブン焼
- ¥1,100
- 自家製シチュードハンバーグ
- ¥1,200
デザート
- ガトーショコラ
- ¥400
- クレーム・ブリュレ
- ¥400
- ジェラート各種
- ¥300






